ウイスキー水割りの作り方|割合・氷・水
ウイスキー1に対して水2〜2.5を起点に、氷、混ぜる順番、概算度数、トワイスアップとの違いを解説します。
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ウイスキー1に対して水2〜2.5を起点に、氷、混ぜる順番、概算度数、トワイスアップとの違いを解説します。
ウイスキーに水を加える意味を初心者向けに解説。数滴加水、トワイスアップ、水割りの違いと、香りの変化を4段階で比べる方法を紹介します。
初めて自分用のウイスキーを選ぶときに、飲み方、種類、度数、容量、予算の順で確認します。
寿司をネタの強さ、脂、酢飯、醤油・薬味、飲み方へ分け、薄めのハイボールと水割りを少量比較する方法を解説します。
カレーの辛さ、油脂、甘味、香りを4軸へ分け、薄めのハイボールを基準に一項目ずつ少量比較する方法を解説します。
ウイスキーと別に飲むチェイサーを、加水・水割りとの違い、量、温度、用意するタイミングから解説します。
なめらか、クリーミー、オイリー、ドライなど、ウイスキーの口当たりを4軸で記録する方法を解説します。
白州、白州12年・18年・25年を、年数、度数、公式香味の同じ軸で比較し、森の蒸溜所との関係を解説します。
刺身、焼き魚、燻製、揚げ物を、魚種名だけでなく脂、塩味、加熱、煙、薬味からウイスキーへ合わせる方法を解説します。
サントリー公式のウイスキー1:お湯3、約80℃を出発点に、耐熱グラスの予熱、量別換算、濃さと温度の調整方法を解説します。