ブレンデッドモルトとは？ブレンデッドウイスキーとの違い

この記事の結論

ブレンデッドモルト・スコッチは、複数蒸溜所のシングルモルトをブレンドしたスコッチです。ブレンデッド・スコッチは、一つ以上のシングルモルトと一つ以上のシングルグレーンをブレンドします。「ブレンデッド」だけでグレーン原酒の有無を決めず、正式なカテゴリー名を最後まで読みます。

ブレンデッドモルトは、スコッチでは複数蒸溜所のシングルモルトを合わせたカテゴリーです。「ブレンデッド」と付いても、グレーンウイスキーを含むとは限りません。

一方、ブレンデッド・スコッチはシングルモルトとシングルグレーンの両方を使います。ラベルは「Blended」だけで止めず、正式名称を最後まで読みます。

スコッチには5分類がある

Scotch Whisky Regulations 2009は、スコッチを5つのカテゴリーに分けています。蒸溜所数、原料、モルトとグレーンの組み合わせが違います。

初心者向けの入口はシングルモルトとブレンデッド、原酒の製法差はモルトとグレーンで確認できます。

ブレンデッドモルトは、二つ以上の蒸溜所で造られたシングルモルト・スコッチを合わせます。モルトだけで構成しますが、一つの蒸溜所という意味ではありません。

ブレンデッド・スコッチは、一つ以上のシングルモルトと一つ以上のシングルグレーンを合わせます。モルトの個性、グレーンの軽やかさやつながりなどを使い、目標とする香味へ設計します。

グレーンは品質を下げる材料ではありません。連続式蒸溜と原料の違いを持つ重要な構成要素です。具体例は知多蒸溜所のグレーン原酒で確認できます。

スコッチ全体の地域と規格はスコッチウイスキーとは、瓶詰め主体の違いはボトラーズも参考になります。

ブレンデッドスコッチの実例を公式ラインナップで確認したい場合は、シーバスリーガルの種類と選び方とバランタインの主要商品も参考になります。

ブレンデッドモルトの商品表示を読む例は、100% malt whiskyと案内されるモンキーショルダーで確認できます。

よくある質問

ブレンデッドモルトとは何ですか？

スコッチでは、複数蒸溜所のシングルモルト・スコッチをブレンドしたカテゴリーです。グレーンウイスキーは含みません。

ブレンデッドスコッチとの違いは？

ブレンデッドスコッチは一つ以上のシングルモルトと一つ以上のシングルグレーンをブレンドします。

シングルモルトより品質が低いですか？

いいえ。分類は原料と構成の違いで、品質順位ではありません。目標とする香味とブレンド設計が異なります。

ブレンデッドグレーンとは何ですか？

複数蒸溜所のシングルグレーン・スコッチをブレンドしたカテゴリーです。

ヴァッテッドモルトと同じですか？

古い表現として見かけますが、現在のスコッチの法的カテゴリー名はBlended Malt Scotch Whiskyです。

ラベルでどう見分けますか？

Single Malt、Single Grain、Blended Malt、Blended Grain、Blended Scotch Whiskyの正式名称を最後まで確認します。