バッファロートレースは、ブランド名より分類と度数を先に確認します。
90 Proofのストレートバーボン
公式は90 Proof・45% ABVと案内します。換算はProofとABVで確認できます。
公式情報を5欄で確認
| 項目 | 公式説明 |
|---|---|
| 分類 | Kentucky Straight Bourbon |
| 度数 | 90 Proof・45% ABV |
| 配合 | Mash Bill #1 |
| 樽 | New charred oak |
| 用途 | Neat・rocks・cocktails |
公式カクテル例
公式はOld Fashionedのレシピも掲載しています。一般手順はオールドファッションドで確認できます。
Mash Bill #1は配合比ではない
公式が示すMash Bill #1という名称から、穀物の具体的な比率まで推測しません。確認できるのは商品ページが公表する範囲です。バーボンの法的な原料要件と、企業独自のレシピ名を同じものとして扱わないようにします。
購入時に現物で照合
- Buffalo Trace Bourbonの商品名
- Kentucky Straight Bourbonの分類
- 90 Proof・45% ABV
- 容量と輸入者
- 現行ラベルと公式ページ
本記事は公式仕様の整理で、Air Designの実飲レビューではありません。飲む場合はNeat、rocks、カクテルのうち一つへ条件を固定し、量と水を用意して記録します。
まとめ
- Kentucky Straight Bourbon
- 90 Proof・45% ABV
- Mash Bill #1
- 公式が複数の飲み方を案内